Речная рыба (лещ) в аэро фритюрнице.

 
Ингредиенты:

Филе леща 2 кусочка по 100-150 г

Лимон 1 кружочек

Соль, перец, любые другие специи по вкусу.

Технология приготовления:
Рыбу посолить, заправить специями, положить по кусочку лимона на каждый кусочек рыбы предварительно выдавив сок на рыбу.

Поместить в рукав для запекания, плотно завязать.

Уложить рыбу в корзинку фритюрницы

Закрыть аэро фритюрницу, выставить температуру 180°С и время - 15 минут

По сигналу вынуть готовую рыбу из фритюрницы, срезать пакет и сервировать для подачи.

Приятного аппетита!